Tag: Ricetta

Come cucinare l’Agnello allo Spiedo

L’agnello è l’esemplare della pecora con meno di un anno d’età. Simbolo delle feste pasquali, l’agnello è spesso presente sulle tavole in quel periodo. La freschezza dell’agnello si giudica dalla durezza del cosciotto. Ingredienti per 4 persone: 1 cosciotto d’agnello Sale Pepe Mezza cipolla Paprica piccante Maggiorana Olio Uno spicchio d’aglio Ingredienti per la

Come cucinare il pollo alla griglia

Avete voglia di pollo alla griglia? Detto fatto. Il pollo alla griglia o pollo al barbecue, pollo alla brace o come volete chiamarlo, è un piatto fantastico che solitamente piace praticamente a tutti. Ingredienti per 6 persone: 1 pollo intero Salvia (o dragoncello) Olio d’oliva sale Pepe macinato Preparazione del

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