Tag: germano allo spiedo

Come cucinare un germano allo spiedo

Ingredienti per 2 persone Germano reale da 800 gr Lardo affettato da 150 gr Rub per carne Un rametto di rosmarino Chunks al melo (per affumicatura) Come cucinare un Germano allo spiedo Prima di tutto dovrai preparare il barbecue. Posiziona una ciminiera di carbone sul lato opposto del motore del

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