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Salsa provenzale fredda ecco come prepararla

La salsa provenzale è una preparazione che ci permette di dare più sapore ai nostri piatti. Perfetta per la carne o pesce, da provare.

Per preparare questa salsa veramente buona e delicatissima il livello di difficoltà è molto basso. Ora vi spiegheremo, tutto il procedimento.

La prima persona a scrivere di quella che potrebbe essere stata una salsa di pomodoro è stato Bernardino de Sahagùn,

Ponete in un tegame l’uovo, il vino, la farina, lo zucchero, le fettine di limone e la cannella

La salsa di funghi è stata cucinata per centinaia di anni. Un libro di cucina del 1864 ha due ricette, una salsa tournee e una salsa marrone.

Probabilmente fu inventata tra il XIX e il XX secolo negli Stati Uniti dai coloni d’origine europea.

Sbucciate l’aglio e schiacciatelo con un pò di sale. Amalgamate in una scodella la senape con la maionese e lo yoghurt e incorporatevi l’aglio.