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Come pulire un barbecue in ghisa

Se si dispone di un barbecue in ghisa, è meglio fare una pulizia accurata di tanto in tanto, per evitare che si rovini.

E’ bene accompagnare il cibo con alcuni contorni, per fornire nutrienti e vitamine agli ospiti. Ti interessa sapere quali sono i migliori?

Se vuoi mantenere il tuo barbecue in muratura in ottime condizioni, dovrai dedicare del tempo a pulirlo ed a correggere difetti

Avere un barbecue a carbone è una responsabilità. Richiede una pulizia regolare e una manutenzione accurata di tanto in tanto.

Prima di tutto, il barbecue deve essere ben posizionato. Deve essere posizionato lontano da rami, alberi o qualsiasi altro elemento vegetale.

La verità è che è abbastanza facile decidere. Il carbone di legna è, senza dubbio, il migliore per un barbecue.

Cosa si può bere con la carne? E cosa devo degustare per esaltare il sapore del pesce? Se volete sempre essere pronti per i vostri barbecue

Oggi vi spiegheremo i vari tipi diversi di cottura che esistono per cucinare al barbecue. Volendo semplificare esistono 3 tecniche di cottura