Come trattare per la prima volta la ghisa: Il precondizionamento

La ghisa è uno dei materiali migliori per cucinare, ma affinché renda al meglio è necessario adottare alcuni accorgimenti. Oggi parleremo del Precondizionamento. Cosa si intende per Precondizionamento Il precondizionamento è una procedura che interessa qualsiasi oggettoin ghisa usato in cucina (non solo piastre e griglie, ma anche pentole e

Come cucinare le Costolette di agnello alla menta

Ingredienti per 4 persone 8 costolette di agnello 8 rametti di menta un bicchiere d’aceto un cucchiaino di zucchero sale pepe Come preparare le costolette di agnello alla menta Iniziate tritando finemente la metà delle foglie di menta, mettete il trito in una scodella, incorporatevi lo zucchero, una presa di

Come cucinare le Costolette di maiale alla Normanna

Ingredienti per 4 persone: 4 costolette di maiale 500 gr. di patate 100 gr. di lardo affumicato due piccole cipolle 50 gr. di burro Sale Pepe nero. Preparazione delle Costolette di maiale alla Normanna Per preparare bene questo semplice e gustosissimo piatto da realizzare sulla griglia, bisogna lessare le patate,

Come cucinare le Costate del minatore

La ricetta della costata del Minatore è un’eccellente ricetta di carne alla griglia, importata in Europa dai cercatori di diamanti del Sud Africa. Ingredienti per 4 persone: 4 costate disossate da 250 gr. l’una 4 cipolle Sale Pepe nero olio. Per l’insalata: 4 pomodori un cetriolo mezza testa di lattuga

Lotusgrill G-AN-34, un barbecue senza fumo da usare dove vuoi!

Senza fumo durante la preparazione del cibo, si accende in soli 10 minuti e può essere utilizzato ovunque. Questo è il barbecue Lotusgrill G-AN 34. Non è unico per essere adatto a qualsiasi ambiente? Anche se, se non sei convinto, ci sono altri modelli di barbecue in offerta che possiamo offrirti . Ma dovresti

Outdoorchef ASCONA 570 G: il miglior barbecue a gas sotto i 900€

L’arrivo del bel tempo è il momento migliore per i barbecue, e il migliore dei barbecue a gas si chiama Outdoorchef Ascona 570 G (vedi su eBay o su Amazon). Questo modello di barbecue a gas è esploso sul mercato con grande forza per diventare la migliore scelta del 2021.

Campingaz Expert Plus, il barbecue più potente in pietra vulcanica

Due bruciatori da grandi prestazioni, grande capacità di stoccaggio e perfetti per giornate all’aperto. Il barbecue Campingaz Expert Plus in pietra vulcanica è il prototipo perfetto per organizzare un barbecue all’aperto. Ora ti racconteremo le sue grandi caratteristiche, i vantaggi che ti offre e ti daremo i motivi per acquistare

Come pulire una griglia molto sporca?

Una delle parti più importanti del tuo barbecue da tenere in perfette condizioni è la griglia. Dopotutto, è l’oggetto che è esposto al fuoco, al grasso e ad altri elementi che lo deteriorano nel tempo. Non sai come mantenere pulita la tua griglia? Ti spiegheremo tutto passo dopo passo! Una griglia, ogni

Come cucinare un germano allo spiedo

Ingredienti per 2 persone Germano reale da 800 gr Lardo affettato da 150 gr Rub per carne Un rametto di rosmarino Chunks al melo (per affumicatura) Come cucinare un Germano allo spiedo Prima di tutto dovrai preparare il barbecue. Posiziona una ciminiera di carbone sul lato opposto del motore del

Come cucinare la porchetta sul Barbecue

La porchetta è un piatto tipico dell’Italia centrale e di poche regioni settentrionali. Consiste in un maiale intero, svuotato, disossato e condito, ideale per le merende in cantina, tipiche delle zone di produzione vinicola. Ingredienti per 4 persone Porchetta da 1 kg (preferibilmente già pronta per cuocere) Come cucinare la

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